Qu'est-ce qu'on mange chez les fous ?
Une carte élaborée chaque semaine par notre chef Steven Rouquier, en fonction des saisons et de l'arrivage de nos producteurs.
Pas envie de cuisiner ?
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NOUS SOMMES DES FOUS.
Fous d’amour… pour nos clients et notre métier.
Chez nous on épluche, on coupe, on cuit, on transforme, on transmet. Alors oui, c’est du boulot mais on le fait avec la banane parce qu’ON VOUS AIME !
Il nous tient à cœur de vous proposer une cuisine maison, sans artifice, assaisonnée à l’émotion et à la convivialité avec un zeste de folie.
FACÉTIEUX.
Enclin à faire des plaisanteries, à taquiner les gens qui l’entourent.
S’il ne fallait retenir qu’un seul adjectif, ce serait celui-là. Les Fous de l’île c’est une joyeuse volière (cf. les poules aux murs), un service aux petits oignons et surtout, un spectacle dans l’assiette.
NOUS SOMMES DES FOUS.
Fous d’amour… pour nos clients et notre métier.
Chez nous on épluche, on coupe, on cuit, on transforme, on transmet. Alors oui, c’est du boulot mais on le fait avec la banane parce qu’ON VOUS AIME !
Il nous tient à cœur de vous proposer une cuisine maison, sans artifice, assaisonnée à l’émotion et à la convivialité avec un zeste de folie.
FACÉTIEUX.
Enclin à faire des plaisanteries, à taquiner les gens qui l’entourent.
S’il ne fallait retenir qu’un seul adjectif, ce serait celui-là. Les Fous de l’île c’est une joyeuse volière (cf. les poules aux murs), un service aux petits oignons et surtout, un spectacle dans l’assiette.
